Considerata ca exemplu de dieta de urmat zi de zi de catre medici si nutritionisti, este de asemenea recomandata si pentru slabit. Mancarea de tip fast food cu care incet incet ne-am obisnuit este nesanatoasa pentru organism si in plus ingrasa.
Este mai usor decat pare sa ne intoarcem la obiceiuri alimentare mai sanatoase, avem nevoie doar de putina organizare si dorinta de a ne ingriji. Este vorba despre o dieta echilibrata, care contine o cantitate normala de carbohodrati, proteine si grasimi.
Dieta mediteraneana foloseste foarte multe legume si fructe, cereale, orez, peste si ulei de masline. Se prefera carnea alba in locul celei rosii. Alimentele se prepara simplu, cu multe plante aromatice, fierte, la cuptor sau la tigaie (fripte).
Se foloseste foarte mult usturoiul si ceapa, care prin substantele pe care le contin se manifesta ca niste antibiotice naturale. Ceapa este si un diuretic foarte bun, iar usturoiul scade colesterolul, regleaza tensiunea arteriala si fluidizeaza sangele.
Uleiul de masline se foloseste la gatit si de asemenea pentru a marina alimentele crude. Se cunoaste bogatia lui in vitamina E, antioxidant prin excelenta, ce ajuta la pastrarea elasticitatii vaselor de sange si previne accidentele cardiovasculare.
La fiecare masa se mananca salate variate si legume crude care aduc un aport important de vitamina C si fibre. De asemenea fructele sunt nelipsite, fiind bogate in vitamine, fibre si carbohidrati. Si ca o completare la aceasta dieta vin fructele uscate: nuci, migdale, alune, arahide, seminte.
Se consuma in cantitati considerabile peste, care de obicei se prepara fript la tigaie, cu foarte putin ulei de masline, iar la sfarsit se adauga patrunjel proaspat si usturoi.
Este prin urmare dieta ideala pentru a va mentine in forma pentru ca este vorba despre un regim alimentar complet, iar prin controlul cantitatii alimentelor ingerate se poate slabi pana la 3 kg pe luna. Aceasta dieta este recomandata tuturor, nu are contraindicatii si ajuta la prevenirea unor boli importante cum sunt: hipertensiunea arteriala, osteoporoza si arteroscleroza.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu